January 13, 2008

美味溫哥華

還以為溫哥華是悶地方,一切平平無奇,飲食方面也沒有怎麼期待過,怎知路上一路吃過不停!

溫哥華老麥的sandwich,好味!我個cheese steak芝士溶而薄牛扒唔錯,好惹味呀!香港老麥不如都整啦!

eggnog coffee,小妹從沒有試過egg nog,這個咖啡比起平常的latte則明顯多點來自蛋的滑感,喝到尾聲有點點酒味。有趣!

沒試過街頭熱狗還不知道可以這般好吃的。腸並非香港一般做法煮熟算數,而是有明火炭燒的香味,配料自己下,站在涼涼的街頭,好吃得不顧儀態,和他二人本來打算吃一隻當snack,最後要再來一隻才可滿足心口慾望!all thumbs up!好野!

在鬼佬地方我一般都不會要求吃中餐,除因小妹熱愛鬼佬食物之外,外地中餐多數煮得不成氣候亦令我怕怕;但可能由於溫哥華實在很多華人的緣故,這裡的中餐館原全是香港慣常的口味,圖中的一餐更是難得美味︰蜜香骨甜甜的,炸得很透但不乾,味調得很好;漁香茄子煲竟有著酸辣湯的料,惹味非常;家常豆腐很滑,似乎用料很講究呢。

sweet teeth 到溫哥華,千萬不要錯過這個叫rocky mountain的朱古力品牌。這個流星鎚內心是青蘋果,外表蓋上caramel、朱古力及各款好味nuts,青蘋果的清新與外層的甜互相補足難捨難離,緊扣味覺…哎呀,又失儀啦!服務小姐替我將蘋果分成8件,分甘同味,自欺欺人聲稱吃了「健康」的生果,好開心!

這款同是rocky mountain出品的好味手信,caramel與nuts的夢幻組合好味到呢!只能閉上眼享受這筆墨不能形容的甜味!

在whistler的房間中備有小廚房及各式廚具,小妹到超市買來方便食物來個溫暖舒適的二人聖誕,12點位置起順時針方向為白汁意大利彩虹雲吞、他的櫻桃雲喱拿味可樂、煙燒醃三文魚、菜沙律、小妹的清茶及火腿雙拼-煙火雞胸與楓蜜火眼(maple ham)。可樂只在whistler這間叫market place的超市見到,想在溫哥華的超市買一樽作手信卻遍尋不獲;煙燒醃三文魚好好味,似是用各式醬油醃好再煙,再放在雪櫃中出售,很香,很有中式的味道,他亦是第一次吃呢;maple ham又是出乎意粉地香蜜,這個聖誕真好味!

在whistler吃到美味的nacho,芝士及橄欖固然必備,而重點在於這個鬼佬餐廳的大廚懂得用我們中國的蔥!還是新鮮的!見到蔥花,真有他鄉遇故知之感呀!

溫哥華的日本菜很好味很新鮮!

2 comments:

Anonymous said...

其實......zuzu你係咪响飲食xx度做架......睇完好肚餓....

Anonymous said...

我系台灣都試過果個青蘋果古古力!