星期天午後麵包

週日在家收拾之餘，記起某天無端懷念的練奶多士，與爸媽在超市入貨之餘不忘入麵包。

下午茶時段，先來迷你蜜味牛角酥，襯著香濃咖啡，食慾一發不可收拾；趁咖啡還未降至室溫，立刻烘好兩塊多士；今天手風異常順利，用小焗爐烘得兩邊也金黃，塗上牛油，香脆造型甚是討好；入口外脆內鬆，既有麵包香與牛油香；兩種味又竟能平分春色沒有互搶風頭；豐滿質感，及一抹香氣，與咖啡幸福地在口中迴繞。

下肚的點點澱粉質只能剛挑起食慾，與爸爸四目交投，決定再來終極麵包甜食 – 麵包布丁。今天的蛋漿焗得剛好，酒味香甜，提子亦烘得鬆鬆，表面的麵包香脆得宜，點點焦香更是惹味。三塊方包的份量剛好能吊癮，又未至於過飽嫌棄。留在口中的味道，不忍喝茶沖掉呀！

因家中練奶缺貨，那天懷念的練奶多士雖未能品嚐，但已心滿意足，懷著幸福感覺留在家中。